乳检新标赋能——伟业基体质控方案随需随检

  发布时间:2025-07-30 13:52:55   作者:玩站小弟   我要评论
一、新规发布2025年2月,国家市场监督管理总局陆续发布2025年食品安全监督抽检实施细则,其中针对液体乳产品的检验标准与流程进一步细化。新规通过强化源头管控、优化检测技术、完善追溯机制等措施,筑牢乳 。

一、乳检新规发布

2025年2月,新标国家市场监督管理总局陆续发布2025年食品安全监督抽检实施细则,赋能方案其中针对液体乳产品的伟业检验标准与流程进一步细化。新规通过强化源头管控、基体优化检测技术、质控完善追溯机制等措施,随需随检筑牢乳制品安全防线。乳检

二、新标新规的赋能方案优势

相较于以往版本,《细则》在液体乳检验方面有诸多亮点。伟业在抽样环节,基体明确了更为科学、质控规范的随需随检抽样方法,要求抽样人员在不同场所,乳检按照严格的随机原则抽取样品,确保所抽样品能真实代表市场上的液体乳质量状况。同时,对抽样数量和频次也做出了详细规定,针对不同规模的生产企业以及不同销售渠道,制定了差异化的抽样频次,以实现更全面、有效的监管。​

在检验项目上,《细则》进一步丰富和细化。除了保留蛋白质、脂肪、非脂乳固体等常规营养成分的检测外,还加大了对食品安全指标的检验力度。例如,强化了对三聚氰胺、黄曲霉毒素 M1 等有害物质的检测要求,严格限定其在液体乳中的残留限量。此外,针对近年来消费者关注的添加剂问题,《细则》明确了对各类防腐剂、甜味剂、着色剂等的检测标准,防止违规添加行为,保障消费者知情权。

三、新规的意义

此次《细则》中液体乳检验规定的调整,具有重要意义。对于整个液体乳行业而言,《细则》的实施将促使企业进一步加强质量管理,加大在生产工艺改进、质量检测设备投入等方面的力度,推动行业的健康、可持续发展。​

近期,伟业计量推出系列液体乳质控样及防腐剂、甜味剂等标准物质,为液体乳安全检测提供了有力支持。这些标准物质能帮助实验室精准检测出液体乳中三聚氰胺、铅、山梨酸、甜蜜素等物质的含量,确保液体乳安全符合国家标准。

四、伟业计量关于液体乳检验的基体质控样和标准物质

1. 基体类质控样品

产品编号产品名称    产品规格标准值
BWS0455-2016牛奶中蛋白质质控样品50mL/
BWS0456-2016牛奶中非脂乳固体质控样品50mL/
BWS0457-2016牛奶中酸度质控样品50mL/
BWS0458-2016牛奶中脂肪质控样品50mL/
BWS0459-2016牛奶中三聚氰胺质控样品20mL4mg/kg
BWS0460-2016牛奶中铅质控样品20mL1.2mg/kg
BWS0461-2016牛奶中1,2-丙二醇质控样品50mL0.1g/kg
BWS0462-2016牛奶中山梨酸质控样品20mL0.5g/kg
BWS0463-2016牛奶中甜蜜素质控样品20mL0.65g/kg
BWS0464-2016牛奶中阿斯巴甜质控样品20mL1.0g/kg
BWS0465-2016牛奶中安赛蜜质控样品20mL0.35g/kg

2. 液体类标准物质

产品编号产品名称    产品规格标准值
GBW(E)100966甲醇水中三聚氰胺溶液标准物质5mL1000μg/mL
GBW(E)086337铅标准溶液标准物质20mL1000μg/mL
GBW(E)086338铅标准溶液标准物质50mL100μg/mL
BWQ8452-2016乙醇中1,2-丙二醇溶液标准物质2mL10mg/mL
BWQ8453-2016乙醇中1,2-丙二醇溶液标准物质2mL1000μg/mL
GBW(E)100545食品防腐剂山梨酸溶液标准物质5mL100μg/mL
GBW(E)100544食品防腐剂山梨酸溶液标准物质5mL1000μg/mL
BWQ9893-2016水中环己基氨基磺酸钠溶液标准物质(GB 5009.97-2023)5mL5mg/mL
BWQ9791-2016水中环己基氨基磺酸钠溶液标准物质(GB 5009.97-2023)5mL6mg/mL
BWQ7622-2016水中甜蜜素(环己基氨基磺酸钠)溶液标准物质5mL10.0mg/mL
BWQ7573-2016水中甜蜜素(环己基氨基磺酸钠)溶液标准物质5mL1000μg/mL
BWQ7672-2016水中阿斯巴甜(甜味素)溶液标准物质5mL1000μg/mL
BWQ7673-2016水中阿斯巴甜(甜味素)溶液标准物质5mL100μg/mL
BWQ7018-2016水中食品甜味剂安赛蜜溶液标准物质5mL1000μg/mL
BWQ7520-2016水中食品甜味剂安赛蜜溶液标准物质5mL100μg/mL
  • Tag:

相关文章

  • 老中式风格装修效果图仿古装修指南

    老中式风格装修效果图仿古的装修风格有哪些?老中式风格装修效果图仿古的装修风格包括明清宫殿式、江南水乡式、北方庄园式等多种风格。明清宫殿式以红木家具、屏风、雕花等元素为主要特点,营造出宫廷气派;江南水乡
    2025-07-30
  • 柔性可折叠 蚌埠片区打造新材料产业高地,行业资讯

    前不久,中国建材所属凯盛科技集团有限公司柔性可折叠玻璃工业化生产在蚌埠启动,实现玻璃新材料领域又一关键技术的重大飞跃。“我们的柔性可折叠玻璃能够实现连续20万次弯折不破损,且弯折半径小于1.5毫米,主
    2025-07-30
  • 瑞达货物:玻璃高开震荡,期价收十字星,市场研究

    盘面情况:FG2101合约高开震荡,期价收十字星。当日收盘1849,较上一交易日-0.98%;成交量2046327手,持仓量550313手,+131483;基差-151。消息:1、据隆众资讯,截止8月
    2025-07-30
  • 威少:现在被问三双很紧张 不拿已被视为非正常

    威少:现在被问三双很紧张 不拿已被视为非正常发布时间:2018-05-15 19:42 来源:豫都网 我要投稿[摘要]北京时间12月16日,俄克拉拉荷马雷霆队已两负两场,输给波特兰开拓者队19分,负于
    2025-07-30
  • 全国九县市“广州乡村画童美术馆”集中开工

    全国九县市“广州乡村画童美术馆”集中开工_南方+_南方plus3月23日上午,全国九县市“广州乡村画童美术馆”集中开工暨乡村画童大课堂开讲仪式,在广州市从化区良口镇善施学校“广州乡村画童美术馆总馆)”
    2025-07-30
  • 这些缅甸华人熟悉的楼宇,已成震后废墟

    2025年3月30日,缅甸曼德勒天空公寓,民众在救援现场期待被困人员被救出的消息。南方周末记者 翁洹 摄一个男人躺在地上,右腋窝与左腿上有血迹,身上裹着一块被单模样的布。缅甸地震次日,2025年3月2
    2025-07-30

最新评论